A rezsiköltségek emelkedése, az üzemanyagok drágulása és a rekordmagas infláció a közétkeztetésbe is begyűrűzött. Csoda is lenne, ha például a tésztafélék 70 százalékos drágulása nem jelent volna meg az iskolai, óvodai menzák díjszabásában, de említhetnénk a tejtermékeket és a pékárukat is, amelyek szintén jelentősen többe kerülnek ma, mint egy-másfél éve. És akkor a közétkeztetésben dolgozók béréről még nem is beszéltünk.
A szeptemberi iskolakezdés előtt is voltak arról hírek, hogy több év után ismét áremelésre készülnek a menzák: a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége 30 százalékos díjemelést sem tartott kizártnak. Fővárosi és vidéki önkormányzatokat kérdeztünk meg most arról, hogy az elmúlt hónapokban mennyivel drágult náluk a menza az iskolákban, óvodákban és a szociális intézményekben. Van olyan budapesti kerület, ahol bejött a jósolt 30 százalékos áremelés, de 20-25 százalékos drágulásra is volt példa a fővárosban.
Az egyik vidéki nagyváros kétszer is árat emel idén, hogy ki tudják gazdálkodni az egymilliárdos költségnövekedést.
Hogy volt régen...?
